Меню
16+

Официальный сайт газеты «Новое время».

21.07.2019 16:26 Воскресенье
Категории (2):
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

КАРТОШКА В РУКАВЕ.

Уважаемые большемуртинцы! А какие репцы хранятся в вшей кулинрной книжке? Ждём свежих и новых рецептов. 

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масла.

Ингредиенты:

● 1 кг. картофеля,

● 1 морковка,

● 1 помидорчик,

● лучок,

● немного специй

Приготовление:

Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук —полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложку растительного масла, натертый на терке помидор, и еще разтщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запеканияи на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа.Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляеммелко порубленный или выдавленный через чеснокодавку чеснок иизмельченную зелень.

Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом ненадо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

3